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ピンスに並ぶ夏の風物詩☆見た目も涼やかな韓国版フルーツポンチ【ファチェ】を作ってみよう☆

投稿日:2020-05-15 更新日:

韓国の夏の風物詩と言えば、まずパッピンスなどのピンス(かき氷)を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。

 

ビッグサイズをぐるぐるかき混ぜて食べるスタイルは、まさに韓国ならでは!

 

最近では糸ピンスと呼ばれる、糸のようにふわふわの変わり種ピンスも登場して、話題を呼んでいます。

そんな韓国の夏の風物詩として、最近再び脚光を浴び始めているのがこちらのファチェ。

 

▷ファチェってなに?

様々なフルーツをシロップやソーダ水に漬けて、

冷やして食べる「フルーツポンチ」のようなデザートなのです。

 

中でもスイカのファチェが人気で、丸くポンポンと乗せたり、

型を抜いたりして、見た目も華やかに仕上がります♡

 

▷作り方



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